(Çoook lezzetli, bir o kadar da pratik bir tarif... Hüp hüp yutacaksınız inanın bana...)
Tavada Hamsi Buğulama
Malzemeler:
- Yarım kg hamsi
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
Yapılışı:
- Ayıklanıp kılçıklarından ayrılmış hamsiler tavaya konur.
- Baharatları eklenir. Yağ konup tavanın kapağı kapatılır.
- Yaklaşık 10-15 dk içinde hazır.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder