Bu ay içerisinde cesaret edip te kurmuş olduğum biber turşusunu sonunda açma imkanı buldum. Bütün korkularıma karşın sonuç şaşırtıcı... Çıtır çıtır çok güzel olmuş. Tarifte normalde ince biber yazıyordu ama evimde bolca köy biberi olduğu için onunla deneme imkanım oldu. Yeniden turşu kurma konusunda aklımda tilkiler dolaşmaya başladı. Herkese tavsiye ederim. İnsan sonucu görünce yaşadığı mutluluk tarif edilemez...
Tekrardan annem mutfakta tv ye teşekkür ederim...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder