Malzemeler:
1 adet havuç
1 bardak süt
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tel şehriye (isteğe göre)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Havuç rendelenir. Yağda kavrulur.
Un eklenerek kavrulmaya devam edilir.
Süt eklenir ve pişirilir.
Üzerine sıcak su eklenir. Şehriyeler atılır. Tuz , karabiber ilave edilir. Bir taşım kaynatılır.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder