10 Mayıs 2011 Salı

Vişne Kompostosu


Bayılıyorum bu vişne görüntülerine. Eskiden komposto sevmezdim pek ama ankaraya geleli bunlara da alıştım pek çok şey gibi. Geçen sene yaz sonuna doğru annemin hazırlayıp verdiği dondurulmuş vişneleri böylece bitirmiş bulunmaktayız. Kış boyu taze meyvesuyu içmek oldukça keyifliydi. Bu yaza hazırlık olsun diye yavaş yavaş buzluğu boşaltma çalışmalarına başladık. Bakalım bu sene bize neler gösterecek...
Vişne kompostosu
  • 250 g dondurulmuş vişne
  • 5 bardak su
  • Yarım bardak  şeker
Yapılışı:
  1. Suda şeker kaynatılır, kaynamış suya dondurulmuş vişneler atılır. 
  2. Yarım saat daha kaynadıktan sonra altı kapatılır, dinlendirlir.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu