22 Şubat 2011 Salı

Pizza Poğaça

Pizza poğaça
 MALZEMELER1 Su Bardagi Ilik Sut
  • 1 Su Bardagi Sivi Yag
  • 1 Su Bardagi Yogurt
  • 1 Tatli Kasigi Tuz
  • 1 Tatli Kasigi Seker
  • 1 Kucuk Paket Toz Maya
  • Aldigi Kadar Un (Yumusak Bir Hamur Olacak Kadar)
  • 18 tepeleme yemek kaşığı un aldı
Suslemek Icin
  • Domates
  • Beyaz Peynir
  • Yesil Biber
YAPILISI

Afiyet olsun...
Toz mayayi, ilik sut ve sekerle mayalandirin.
  1. Diger malzemeleri ekleyip, yeteri miktarda unla yumusak bir hamur yogurun.
  2. Hamuru iyice yogurduktan sonra uzerine nemli bir bez ortup, kabarana kadar dinlendirin.
  3. Mayalanan hamurdan istediginiz boy parcalar kopartip, sekil verin ve uzerine domates, biber ve peynir dilimleri koyup, yaglanmis tepsiye dizin.
  4. üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  5. 180 derece firinda, uzerleri kizarincaya kadar pisirin

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu