17 Mart 2015 Salı

Browni Kurabiye


Browni Kurabiye  

*125 g tereyağı 
*1 çaybardağı sıvı yağ 
*1 çaybardağı  pudra şekeri 
*1 yumurta 
*3 su bardağı un 
*1 paket vanilya 
*1 paket kabartma tozu 
*1 küçük paket kakao

- Bütün malzemeler karıştırılır. 
- Hamur haline getirilir. 
- Hamurdan koparılan parçalar yassı yuvarlaklar halinde tepsiye dizilir. 
- 20 dk 180 derece fırında pişirilir. 
- Önceden şerbet pişirilir ve soğumaya bırakılır. 

(Şerbeti: 1 su bardağı suda 1 su bardağı şeker kaynatılarak hazırlanır.)

- Fırından çıkan kurabiyeler ilk sıcağı çıkana kadar dinlendirilip daha sonra soğuk şerbete daldırılıp ıslatılarak çıkarılır ve servis tabağına dizilir.
- En az yarım saat dinlendikten sonra afiyetle yenir. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...