18 Şubat 2011 Cuma

Karnabahar Brokoli Havuç Salatası


 
Karnabahar Brokoli Havuç Salatası
Malzemeler:
  • 2 havuç
  • 5-6 dal brokoli
  • 5-6 dal karnabahar
Sos için:
1)zeytinyağı,limon suyu,nar ekşisi,tuz
2)yoğurt,sarımsak,tuz
 
Yapılışı:
  1. Bütün sebzeler kaynamış suya ayrı ayrı atılıp 10 ar dk haşlanır.
  2. Ilıyana kadar dinlendirilir.
  3. İsteğe göre ya nar ekşili sos ya da yoğurtlu sos ile servis edilir.
Afiyet olsun...

1 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...