Pizza poğaça
MALZEMELER1 Su Bardagi Ilik Sut
- 1 Su Bardagi Sivi Yag
- 1 Su Bardagi Yogurt
- 1 Tatli Kasigi Tuz
- 1 Tatli Kasigi Seker
- 1 Kucuk Paket Toz Maya
- Aldigi Kadar Un (Yumusak Bir Hamur Olacak Kadar)
- 18 tepeleme yemek kaşığı un aldı
Suslemek Icin
- Domates
- Beyaz Peynir
- Yesil Biber
YAPILISI
Afiyet olsun...
Toz mayayi, ilik sut ve sekerle mayalandirin. - Diger malzemeleri ekleyip, yeteri miktarda unla yumusak bir hamur yogurun.
- Hamuru iyice yogurduktan sonra uzerine nemli bir bez ortup, kabarana kadar dinlendirin.
- Mayalanan hamurdan istediginiz boy parcalar kopartip, sekil verin ve uzerine domates, biber ve peynir dilimleri koyup, yaglanmis tepsiye dizin.
- üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derece firinda, uzerleri kizarincaya kadar pisirin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder